【LUAN】をご紹介令和4年1月号紹介
美味しく楽しく健康に
〝カラダの内側から健康でキレイに〟をテーマとした「LUAN Deri&Kitchen」は令和3年10月に小松市八幡にオープンしました。明るい店主が迎えてくれる店内は木の暖かみが感じられる落ち着いた空間になっており、こだわりが詰まった照明や家具がお出迎えしてくれます。
昨今のコロナ禍で悩ましい日常が続く中「自分のつくった料理で皆さんに笑顔を届けたい」という想いが強くなり開業に至ったと語る上田さん。提供される料理には発酵食品をはじめ体に優しい食材や調味料、旬の野菜が使用されています。綺麗に盛り付けられた色鮮やかな料理からは体への細やかな配慮も感じられます。また、米粉や大豆、おからが使用されたヘルシー手作り焼き菓子は毎回完売してしまうほど大人気なのだとか。お求めの際には事前予約がオススメです。
現在夜の営業やテイクアウトなども検討されています。
今後の展開が楽しみなLUANに是非足を運んでみてください。
毎日食べる食事から作られる私たちの美や健康
だからこそ大切にしたいごはん時間
ルアンのごはんは日本の食卓おうちごはんをイメージし「カラダの内側から健康でキレイに」をテーマに発酵食品や調味料、食材にこだわり普段の食事にひと手間加えた野菜をふんだんに使ったお惣菜、また、シンプルでカラダに優しいおやつをお届けします
食を通してみなさまに笑顔と幸せをお届けできますように
感謝を込めて
店主 上田 真澄
メニュー
- 10食限定ルアンオリジナルデリランチ 1680円
- 5食限定ルアンのバターチキン風カレー 1350円
セットドリンク 350円/セットドリンク&デザート 450円
- 本日のケーキ 450円~
- 焼き菓子 各種350円~
事業所情報
代表 | 上田 真澄 |
所在地 | 小松市八幡甲262-1 ドマーニ |
営業時間 | 11:30~17:00 (ラストオーダー 15:30) |
定休日 | 日曜・月曜・第1・3木曜日 不定休有 |
駐車場 | 正面2台・建物脇店舗側 (13~16番)4台 |
TEL | 080-3748-1199 |