ひと手間かけて、他店とは違うものを

昨年末、栄町に創業したばかりの居酒屋「酒場JINZA」。空間をぜいたくに使った和テイストの店内は落ち着きがあり、男性だけでなく女性のお客様も多い。お客様ひとりひとりとの会話を大切にし、こだわりのメニューでもてなしてくれる。人気メニューのチキン南蛮には、いぶりがっことらっきょのタルタルソースを使用している。

コロナ禍の中で長らく時短営業を行ってきたが、そんな中でもテイクアウトでオードブルを頼んでくれる友人に支えられてきた。最近ではようやく通常営業に戻りつつあり、客足も増えてきているとのこと。

店主の髙野さんは今後の目標として、記憶に残る、大事な日に利用される店にしてゆきたい、と語る。ぜひご家族ご友人と一緒に、充実の時間を過ごしてみてはいかがだろうか。

事業所情報

代表	髙野　裕介
所在地	小松市栄町4番地
事業内容	居酒屋
TEL	0761-66-1803
Instagram	https://www.instagram.com/sakaba_jinza/

 

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