【南加賀保健所】飲食店が行うテイクアウト(配達を含む)での食事の提供について

2020年5月1日

飲食店が行うテイクアウト(配達を含む)での食事の提供について  ~南加賀保健所より~

石川県南加賀保健所よりお知らせです。

新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、当保健所には飲食店等におけるテイクアウト販売(配達含む)について、多くのご相談が日々寄せられています。

これらの販売形態は、食中毒発生リスクが通常の飲食店での食事提供に比べ高いことから、次の衛生上の注意点について、くれぐれもご注意ください。

 

テイクアウト時の衛生上の注意事項(別紙)

テイクアウト時の衛生上の注意事項(周知依頼全文)

お問い合わせ先

小松商工会議所 総務財政課

TEL:0761-21-3121